Una manzana diaria aleja al médico 🍏
(An Apple a Day Keeps the Doctor Away)
DESCRIPTION
Este antiguo proverbio resume un hábito simple pero poderoso: comer una manzana al día puede contribuir significativamente a la buena salud. Rica en fibra, antioxidantes y vitaminas, la manzana ayuda a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades crónicas.
ORIGIN
📍 País de origen: Gales (Reino Unido)
📜 La frase se originó en Gales en el siglo XIX como “Eat an apple on going to bed, and you’ll keep the doctor from earning his bread”.
INGREDIENTS QUANTITY (for 1 serving)
1 manzana fresca (preferiblemente orgánica, mediana – ~180g)
INGREDIENTS OPTIONAL
Una pizca de canela (para mejorar el sabor y controlar el azúcar en sangre)
1 cucharadita de miel natural (opcional para niños o personas no diabéticas)
Unas gotas de jugo de limón (para añadir vitamina C extra)
INSTRUCTION
- Lava bien la manzana bajo agua corriente.
- Puedes comerla con o sin piel (aunque la piel contiene mucha fibra).
- Consume la manzana entera, idealmente por la mañana o como snack a media tarde.
- Si deseas variedad, corta la manzana en rodajas y espolvorea con canela o un toque de miel.
TIPS FOR SUCCESS
Elige manzanas de diferentes tipos (fuji, granny smith, gala) para no aburrirte.
No peles la manzana si quieres aprovechar toda su fibra y antioxidantes.
Mantén manzanas visibles en la cocina para fomentar el hábito diario.
Idealmente, combínala con frutos secos para un snack balanceado.
RECOMMENDATION
Acompaña con un vaso de agua o infusión para mejorar la digestión.
Integrar esta práctica dentro de una dieta equilibrada y estilo de vida activo.
Consulta a un nutricionista si tienes diabetes, ya que aunque la manzana tiene bajo índice glucémico, cada caso es diferente.
NUTRITION (Por 1 manzana mediana)
Calorías: ~95 kcal
Fibra: 4g
Azúcar natural: 19g
Vitamina C: 14% del valor diario recomendado
Potasio: 195 mg
Antioxidantes: Quercetina, catequina, ácido clorogénico
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