Ingredientes:
- 1 pimiento rojo, en tiras
- 1 pimiento verde, en tiras
- 1 zanahoria, en rodajas finas
- 1 taza de brócoli, en floretes pequeños
- 1 cebolla, en rodajas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de champiñones, en rodajas
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite vegetal (oliva, girasol o el que prefieras)
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: 1 cucharadita de jengibre fresco rallado, salsa de ostras o una pizca de azúcar para potenciar el sabor
Preparación:
Paso 1: Lava y corta todas las verduras según las indicaciones. Ten todos los ingredientes listos y a mano, ya que el salteado es rápido.
Paso 2: Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.
Paso 3: Añade la otra cucharada de aceite en la misma sartén.
Paso 4: Incorpora el ajo picado y el jengibre rallado (si usas). Cocina por aproximadamente 30 segundos, hasta que desprendan aroma.
Paso 5: Agrega la cebolla y los pimientos. Saltea durante 2 a 3 minutos, hasta que empiecen a ablandarse.
Paso 6: Incorpora la zanahoria y el brócoli. Cocina por 3 a 4 minutos más, revolviendo constantemente para que se cocinen parejo.
Paso 7: Añade los champiñones y continúa la cocción por 2 a 3 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas pero aún crujientes.
Paso 8: Vierte la salsa de soya y la salsa de ostras si decides usarla. Mezcla bien para que todas las verduras se impregnen con el sabor.
Paso 9: Cocina todo junto durante 2 a 3 minutos adicionales para que los sabores se integren.
Paso 10: Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto. Si prefieres un toque dulce, agrega una pizca de azúcar y mezcla bien.
Paso 11: Sirve el salteado caliente, solo o acompañado de arroz, fideos o tu guarnición favorita.
Este plato es una opción nutritiva, rápida y versátil que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, es ideal para quienes buscan una alimentación saludable y llena de sabor.
- La mezcla que todos los Machos Alfa están tomando: ¡Potencia tu energía y deseo como nunca antes!
Has escuchado hablar de la mezcla natural que está revolucionando a los hombres de todo el mundo? Este poderoso elixir casero promete aumentar tu energía masculina, mejorar la circulación y llevar tu rendimiento al siguiente nivel. Si quieres sentirte más fuerte, más vital y dejar a tu pareja sin aliento, sigue leyendo, porque aquí te explicamos cómo … Read more - Este Jugo Cambió la Vida de Mi Papá”: El Poder Natural de la Remolacha, Nopal, Limón y Apio
En un mundo lleno de medicamentos y tratamientos costosos, muchas personas están regresando a las raíces, literalmente. Las plantas y vegetales que encontramos en nuestra cocina o huerto pueden ser auténticos tesoros curativos. Este jugo natural, hecho con remolacha, nopal, limón y apio, se ha convertido en una de las bebidas más poderosas para purificar el organismo, … Read more - Elimina bacterias con apio: Jugo para limpiar riñones, hígado y pulmones
El apio es una planta con propiedades depurativas y medicinales que ayudan a limpiar el organismo de toxinas y bacterias perjudiciales. Su consumo regular contribuye a la salud de los riñones, el hígado y los pulmones, órganos esenciales para el proceso de desintoxicación del cuerpo. En este artículo, aprenderás cómo preparar un remedio natural con … Read more - El Poder Oculto de las Semillas de Moringa: 12 Beneficios que Cambian la Vida y que tu Médico No te Contará
¿Qué pasaría si una pequeña semilla pudiera abrirte la puerta a una vida llena de salud vibrante, piel radiante y energía sin límites? Conoce las semillas de moringa, las heroínas anónimas del árbol Moringa oleifera—a menudo llamado “el árbol milagroso” con toda razón. Estas semillas pequeñas pero poderosas están llenas de nutrientes, antioxidantes y compuestos bioactivos que … Read more - Remedios caseros con orégano orejón para mejorar la vista
El orégano orejón, también conocido como Plectranthus amboinicus, orégano francés, orégano de oreja o orégano cubano, es una planta aromática y medicinal muy apreciada en la medicina tradicional por sus múltiples beneficios para la salud. Aunque suele usarse principalmente para tratar afecciones respiratorias y digestivas, también ha ganado reconocimiento por su potencial para mejorar la salud ocular gracias … Read more - Toma este jugo 10 días y verás cómo cambia tu salud: el poder del tomate, la guayaba y la guanábana
La combinación del tomate, la guayaba y la guanábana crea una bebida verdaderamente poderosa. Cada uno de estos ingredientes contiene un arsenal de vitaminas, antioxidantes y compuestos curativos que, al unirse, ayudan a limpiar el organismo, fortalecer el sistema inmunológico, proteger el corazón, combatir el cansancio y hasta prevenir enfermedades crónicas. Esta mezcla tropical es más que un simple jugo: … Read more - La Bebida Secreta de la Naturaleza: El Antiguo Remedio que los Médicos No Te Contarán — Ayuda a Revertir la Diabetes, la Hipertensión y la Mala Circulación al Instante
En un mundo dominado por medicamentos costosos y visitas interminables al médico, la naturaleza sigue guardando tesoros antiguos para la verdadera sanación. Entre estos remedios milenarios se encuentra una bebida sencilla pero poderosa que ha ayudado a miles de personas a equilibrar el azúcar en sangre, reducir la presión arterial y mejorar la circulación — … Read more - Limpia tu sangre y elimina la hinchazón de los pies con noni, cúrcuma y hojas de guayaba
En la medicina natural, existen combinaciones de plantas y raíces que pueden transformar la salud del cuerpo. Entre ellas, el noni, el laurel, la cúrcuma y las hojas de guayaba destacan por su poderosa acción depurativa, antioxidante y antiinflamatoria. Esta mezcla ancestral ayuda a combatir el cáncer, la diabetes, la mala circulación y la hinchazón de los pies, cuatro problemas que tienen … Read more - Cómo Usar Papa y Jengibre para una Piel Perfecta de la Forma Más Natural y Eficaz
¿Luchas contra manchas oscuras, tono desigual de la piel o líneas finas que reducen tu confianza? No estás sola. Muchas mujeres sueñan con una piel clara y joven, pero temen los altos costos y la complejidad de los tratamientos estéticos. Este sencillo remedio con papa y jengibre ofrece una solución natural y accesible que toma solo 5 … Read more