TE ENSEÑO 4 PANQUEQUES SALUDABLES

by

Te Enseño 4 Panqueques Saludables – Recetas Nutritivas y Deliciosas

Description:

Una colección de 4 recetas de panqueques saludables, ideales para desayunos o meriendas nutritivas. Estas versiones son fáciles de preparar, con ingredientes accesibles y ricos en proteínas, fibra, vitaminas y grasas saludables. Perfectas para quienes buscan comer bien sin renunciar al sabor.

Origin:

Inspiradas en la cocina saludable contemporánea, con influencias del fitness y la alimentación consciente. Adaptadas de tendencias populares en América Latina y Europa.

Panqueque 1: Panqueque de Avena y Banana

Ingredientes (1 porción):

• 1 banana madura

• 2 huevos

• 4 cdas de avena tradicional

• 1 cdita de canela en polvo

Opcionales:

• 1 cdita de esencia de vainilla

• Stevia o miel al gusto

• Frutas frescas para servir

Instrucciones:

1. Pisá la banana hasta formar un puré.

2. Mezclá con los huevos, avena y canela.

3. Calentá una sartén antiadherente a fuego medio y verté la mezcla.

4. Cociná 2-3 minutos por lado hasta dorar.

Panqueque 2: Panqueque Proteico de Claras y Avena

Ingredientes (1 porción):

• 4 claras de huevo

• 3 cdas de avena molida

• 1/2 banana o 1 cdita de miel

• 1 pizca de polvo de hornear

Opcionales:

• 1 scoop de proteína en polvo sabor vainilla

• Arándanos o nueces para agregar en la mezcla

Instrucciones:

1. Batí las claras hasta que estén espumosas.

2. Agregá el resto de los ingredientes y mezclá bien.

3. Cociná en sartén antiadherente 2-3 minutos por lado.

Panqueque 3: Panqueque de Yogur y Harina de Almendras

Ingredientes (1 porción):

• 1 huevo

• 2 cdas de yogur natural o griego

• 3 cdas de harina de almendras

• 1/2 cdita de polvo de hornear

Opcionales:

• Miel o stevia al gusto

• Ralladura de limón o naranja

Instrucciones:

1. Batí el huevo y mezclá con el yogur.

2. Incorporá la harina de almendras y el polvo de hornear.

3. Verté la mezcla en la sartén y cociná de ambos lados hasta dorar.

Panqueque 4: Panqueque Vegano de Avena y Manzana

Ingredientes (1 porción):

• 1/2 taza de avena molida

• 1/2 manzana rallada

• 1/4 taza de bebida vegetal (almendra, soja, avena)

• 1 cdita de canela

• 1/2 cdita de polvo de hornear

Opcionales:

• 1 cdita de semillas de chía

• Miel de agave o dátiles picados

Instrucciones:

1. Mezclá todos los ingredientes en un bowl.

2. Dejá reposar 5 minutos para que la avena absorba el líquido.

3. Cociná en sartén antiadherente a fuego bajo hasta que se doren.

Tips de Éxito:

• Usá una sartén antiadherente para evitar que se peguen sin necesidad de usar aceite.

• Cociná a fuego medio o bajo para evitar que se quemen.

• Podés preparar la mezcla con anticipación y guardar en heladera por hasta 24 horas.

• Para panqueques más esponjosos, dejá reposar la mezcla 5-10 minutos antes de cocinar.

Recomendaciones:

• Servilos con frutas frescas, yogur natural, mantequilla de maní o miel natural.

• Ideal para desayuno post entrenamiento o meriendas saciantes.

• Si querés más fibra, agregá semillas (chia, lino, sésamo).

• Acompañalos con té verde, café sin azúcar o licuado detox.

Información Nutricional (promedio por panqueque):

(Valores aproximados, pueden variar según ingredientes)

Nutriente Cantidad Aprox.

Calorías 180-250 kcal

Proteínas 8-14 g

Grasas saludables 6-10 g

Carbohidratos 20-30 g

Fibra 3-6 g

Azúcares naturales 5-10 g

¿Querés que te arme un PDF o diseño visual para redes con esta info?

Leave a Comment